腰果醬

腰果醬是由烤製或烤製的腰果製成的食品塗抹醬。它濃郁的奶油味，儲存時油和固體容易分離。腰果黃油富含蛋白質，不飽和脂肪和維生素B。 一湯匙無鹽腰果黃油可提供94卡路里的熱量，是脂肪每日價值的12％和飽和脂肪每日價值的8％。但是，它含有的脂肪比大多數堅果都要少。冷戰期間，腰果醬是美國民防求生包的金屬罐包裝食品之一。